Lo sapete che sono in aumento gli italiani che consumano la prima colazione? E’ interessante il dato che indica che 9 italiani su 10 scelgono di dedicare tempo e attenzione a questo importante momento della giornata, scegliendo naturalità e benessere. Italiani promossi, dunque, anche se, a quanto pare, sono ancora pochi coloro che inseriscono la frutta nel primo pasto. E pensare che, oltre a favorire l’idratazione, garantisce un importante apporto di fibre, di vitamine, di minerali, senza contare l’effetto sazietà. Basterebbe una mela, ingrediente perfetto che offrirebbe il suo contributo per una colazione bilanciata e gustosa. Dovete affrontare una giornata impegnativa al lavoro? A scuola vi viene spesso il mal di testa e la vostra attenzione cala? Già di prima mattina, occorre avere la giusta vitalità e fare il pieno di energia. Di certo, conoscerete le Mele Marlene®,
che maturano in Alto Adige dove per 300 giorni all’anno splende il sole e il clima, freddo di notte e caldo di giorno, rigido d’inverno e mite d’estate, regala alle tante varietà, di avere aromi speciali e gusti inconfondibili. Royal Gala, Golden Delicious, Stayman Winesap, Granny Smith, Red Delicious, Fuji e Braeburn: le conoscete? Forse di nome, ma vi invito ad andare su www.marlene.it per scoprire le tante ricette che potreste realizzare, proprio per rendere ancora più piacevole, oltre che sana, la vostra colazione. Allora sì che diventerà una colazione da re! Vi riporto la ricetta più semplice, così, giusto per ingolosirvi. Il resto, sapete dove trovarlo.SUCCO MELA, ZENZERO E SEDANO
Ingredienti (per 2 persone):
2 mele Fuji Marlene®
2 gambi di sedano
2 petali di finocchio
2 manciate di spinaci
5 cm radice di zenzero
1/5 limone con buccia
Preparazione
Lavare tutti gli ingredienti, escluso lo zenzero. Sbucciare e tagliare lo zenzero in piccoli pezzi. Tagliare anche gli altri ingredienti in modo che possano entrare attraverso la bocca dell'estrattore di succo o del frullatore. Introdurre tutti gli ingredienti e mescolare.
Godetevi il vostro succo appena spremuto, per sfruttare appieno le proprietà di vitamine e sali minerali.